Ich begrüße Sie ganz herzlich auf der Seite unseres Online-Magazins. Hier möchten wir Ihnen noch mehr Rezepte, Anregungen und Tipps geben, die Sie online einfach und bequem abrufen können.

Im November machen wir es uns drinnen gemütlich und schalten einen Gang zurück. Wenn es draußen nass und kalt wird, brauchen wir viel Wärme von innen. Und die gibt es mit unseren aktuellen levantinischen Rezepten garantiert! Wie wäre es mit Zigarren-Börek, gefüllten Auberginen, Lamm-Eintopf oder Taboulé? Wer noch nachwürzen will, dem stellen wir in unserer Warenkunde das Who’s who der Salz- und Pfeffersorten vor. Und auch die richtige Hintergrundmusik darf nicht fehlen! Im Interview berichtet Autor und Musikpsychologe Prof. Stefan Kölsch, welche positive Wirkung Musik auf uns Menschen haben kann. Exklusiv auf mio-online erzählen wir Ihnen außerdem, warum musikalische Früherziehung sinnvoll für Ihren Nachwuchs ist.

Ich wünsche Ihnen einen entspannten November!

Ihr Matthias Bruch