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  • Ossobuco mit Gremolata

    an Rosmarin-Kartoffeln

  • Spargeleis

    mit Erdbeersoße

Kochschule

Gefüllte Bratäpfel

mit Vanille-Zimt-Creme

Kochschule

Haselnuss-Ingwer-Kuchen

mit Mascarponecreme

Kochschule

Zweierlei Zigarren-Börek

mit Joghurt-Minz-Dip

Kochschule

Räucherforelle

auf Wildkräutersalat und geschmortem Chicorée

Kochschule

Boeuf Bourguignon

Das französische Schmorgericht aus dem Burgund

Kochschule

Gefüllte Lachsforelle

mit Grillgemüse

Kochschule

Pakoras

mit Chili-Koriander-Mayonnaise

Kochschule

Pumpernickel-Sushi

mit Meerrettich-Dip

Kochschule

Vollwert-Müslizopf

Das Video zum Rezept der mio-Kochschule!

Kochschule

Zwiebelrostbraten mit Spinatspätzle

Das Rezept und Video für die mio-Kochschule

Kochschule

Zander mit Meerrettichkruste

und selbst gemachtem Sauerkraut

Kochschule

Chinesische Jiaozi

Das Rezept und Video für die mio-Kochschule im Januar!

Kochschule

Ricottaravioli

in Weißwein-Parmesan-Soße – im Video zeigen wir Ihnen, wie's geht!

Kochschule

Filet Wellington

Im Kochschulvideo erklären die mio-Köche, wie’s geht!

Kochschule

Topinambursalat

mit Jakobsmuscheln