Zubereitung
- Gebäckreste, Kakaonibs, Zartbitterschokolade und Erdbeeren in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Mit Mascarpone und Vanillezucker zu einer Masse verrühren.
- Den Teig in den Händen zu runden Pralinen formen.
- Für die Deko Pistazien und gefriergetrocknete Erdbeeren hacken und je in eine Schüssel geben. Kokosflocken in eine dritte Schüssel geben und die Pralinen nach Belieben in der Deko wälzen. Und schon sind die Leckereien fertig. In einer Dose im Kühlschrank sind sie übrigens bis zu 4 Tage haltbar.
